麦踏み・・・・ユメシホウ・・

ジョイアの隣畑の方は自家用で国産麦　ユメシホウを栽培されています
パンに使用できる　強力粉です
１１月の１週目に播種してこの大きさで　１２月～１月にかけて３回位　麦踏作業・・本日は第一回目

今日はご夫妻とお子さん　　ん？明日サンタさんがやってくるようにいい子に　お手伝いです

　小さい麦の子供を踏んで踏んで　霜で苗が浮いてくるのを防ぐのと
苗がびっくりしてがんばって沢山茎や葉を出して　強い太い株に生っていくのです
梅雨時に収穫時期を迎えるので　太い茎で倒れないようにと　先人の知恵・・
人に例えたら・・最近踏まれないので・・がんばらない人が増えていると思いますので
教育の一環に取り入れた方がいいように思うのは　私だけではないと思いますよ～