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昨日に続き氷の世界・・・

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朝 晴間の無かったのが原因で
氷が解けませんでした 
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畑お手伝いの方・・Oさんにはお休みいただき・・
カリフラワー、セージ 人参等の収穫です
特にカリフラワーは霜焼けしますので葉で蕾を包んで守っています
葉を縛ってある紐をほどき収穫していきます
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あとはレタスに・・・
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赤」からし菜・・水菜達
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ルーコラ&ほうれん草達
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これはこれからできる チーマディラーパ
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菜の花達です
かなりの低温で霜焼けしてところどころ色が抜けています
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ルーコラセルヴァティカの花は、 がんばって咲いていました
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一番後発の蕪の畝です・・・ 小松菜もこの畝にいます
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by ortolanakamakura | 2012-12-21 12:49 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)
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オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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