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さあ ブロッコリーの収穫ビシバシと行きますよ~

白いテーブルと手押し耕運機の後ろの4本の畝が
ブロッコリー&カリフラワー&芽キャベツ&ロマネスコの畝です
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この大きさになったら 包丁でスパッといきます
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脇芽も収穫していきます・・実は脇芽の方が美味しいかも・・・
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by ortolanakamakura | 2012-11-12 12:37 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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