ん~台風・・・?合羽の隙間から水がじわじわと・・
15分足らずですぐ止んで 晴れ・・ 収穫開始・・
風が強く立っていると時折押し倒されそうな時がありびっくりでした。
収穫は水菜 、蕪、人参、赤からし菜、緑からし菜、ルーコラセルヴァティカ、ルーコラコルティバータ
ナス、パプリカ、バナナピーマン、レモンバーベナ、唐辛子、レタス達でした・・。
お店に軽トラックで向かう道では横風で車体がブレテいたので・・ゆっくりと・・・
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
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