今朝はほうれん草2種、蕪、野生のルーコラ、イタリアンパセリ、水菜、コールラビの播種です
播種後、防虫ネット張り 野菜&ハーブの収穫と進みました
さて 話は変わりますが・・この豆 鞘のまま食べるインゲンマメですが・・
からからにして鞘から黒い豆を取り出して・・・ゆでて食べてもかなり美味しいです
種も安くて・・良い感じです
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
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