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ナスの1本仕立て

今、ナスは最高に美味しいです
高さと仕立て方、実の大きさは、画像の通り
画像はジョイア店主 飯田です
180cm程でしょうか・・・ジョイア流仕立てです・・
ナスの1本仕立て_c0222448_1051933.jpg

これは 米ナス達です
ナスの1本仕立て_c0222448_1491341.jpg

長ナス・・・良い出来です
通常の仕立て方のナスの収穫量の三分の一以下ですが 
味はいいです
ただ 背が高いので 台風が来ると・・・OUTです
ナスの1本仕立て_c0222448_14155143.jpg

たまに 双子ナスが・・・
ナスの1本仕立て_c0222448_141662.jpg

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by ortolanakamakura | 2012-08-04 10:47 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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