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今朝は 雑草の王様「香附子」を鎌で地道に撤去です

毎週日曜日にいらっしゃる Bさん&近所の調理師学校生Sさん、 代官山イタリアンのNさん参加で
畑周りの雑草を少しづつ根ごと刈り取りです
勾配の緑はすべて 畑の厄介雑草 「香附子」
土に鎌の刃をしっかり入れて根っこを切りながら持ち上げてとっていきます
今朝は 雑草の王様「香附子」を鎌で地道に撤去です_c0222448_15513130.jpg

by ortolanakamakura | 2012-07-08 15:51 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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