じゃが芋の畝作り開始します

畝は３本　今年は肥料殆ど打たず　耕します
もともとじゃが芋は荒れた土地にも収穫をもたらす野菜です。
肥料が多いと｢木ボケ」といって　
葉や茎の地上部分が立派になって芋があまりならない事
がよくあります
作付けは　インカのひとみ、レッドムーン、キタアカリ、メークインの４種にします
いままでピンクや紫等奇抜な芋は殆ど作ってきましたが・・・やっぱり昔からある息の長い芋は
それだけの美味しさがあり料理に使い勝手もいいですね・・・
今日から土を耕し始めました・・・

それから・・１１月に籾殻をいれた堆肥・・ナスやパプリカの畝を作る前に
発酵が終わればいいんですが
このところ気温が低いので　ちょっと、不安です・・・
藁や籾殻は堆肥と混ぜた時　完全に腐って発酵し終わらないと
土に入れた場合　野菜に影響がでます

明日は　七里が浜のヨガスクール青空空間の　先生　ＣＨさんとその生徒さん計４名の方が
畑のお手伝いに見えます　１年に何度か畑にお手伝いにいらっしゃいます　ありがたい！
それから　中学校の先生と生徒さん＆父兄さんも何度かいらっしゃいます
数えたら　全部で２０名位の方達が日を変えて　お手伝いに来て下さるんだな～
嬉しい次第です・・。