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ナスの1本仕立て

ナスの1本仕立て_c0222448_1085097.jpg

普通はここから2本に伸ばしますが
ジョイアの畑では
指先から切り落とし1本にしてしまいます
収穫量はかなり減りますが美味しい濃い実を作る為です
by ortolanakamakura | 2011-06-12 10:08 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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