コールラビの収穫始める・・芽キャベツも順調に成長しています
今日の収穫はこんな感じです
レタス&ホウレン草を多めに収穫
青年のブロッコリー・・
中はこの大きさです
子供のブロッコリー一番最後に収穫する畝です
左から ロマネスコ ブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワー
それぞれ 葉の形状や色が違って面白いです
繊維質の多い種類の赤蕪です
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
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