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今朝は3人体制・・いろいろ作業できました。

3人体制で個々に動いて ドングリはトラクターの運転が主だった為
収穫の画像を採り損ねました
レタス 野性ルーコラ、栽培種ルーコラ、タイム を収穫後

落花生を全て掘り起こしました。
Sさんとドングリ頭で・・この畝を片付けます。
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鋏で切り落とし 最後の収穫です
この量で
2人がかりで約2時間かかります・・
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Bさんは ロマネスコの畝の雑草取りです
こんなに大きくなっています・・順調です。
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ドングリ頭の次の作業は、真冬用の蕪の畝を作っています
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実を取り終わった落花生の株達
ココでカラカラに枯れさせて 数日後 燃やします
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これで全て 落花生を抜き取りました
この場所は暫く休ませます
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これは 菜の花とアスパラ菜の追い蒔き・・真冬に野菜が少なくなった時の為
の野菜です。
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株間30cm3条蒔き・・種は 1穴の3粒づつです。
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今朝は畝の間の通路の雑草取りも兼ねて トラクターで耕しました。
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これはリーキ・・・真冬に甘くなります
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by ortolanakamakura | 2010-10-17 12:04 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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