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冬野菜の直播き苗床は・・ココにしました

真冬に収穫する野菜の苗床です
ヨシズを巻いて直射日光を当てないようにします
マルチでは地温が上がり過ぎますので
張りません・・発芽までは常に土の保湿を優先します
冬野菜の直播き苗床は・・ココにしました_c0222448_11215161.jpg

この中には メキャベツ、ロマネスコ、ブロッコリー、カリフラワーの4種を播種します。
綺麗に発芽したらヨシズを取ってサンサンネット張りです
12月~2月に収穫する野菜達の子供を作る場所です
発芽して体が出来て根が安定するまで  ここにいます
冬野菜の直播き苗床は・・ココにしました_c0222448_11215730.jpg

さあ 今朝は バジリコの、切り戻しです
大型クーラーボックスに一杯・・保冷材を下に忍ばせます
冬野菜の直播き苗床は・・ココにしました_c0222448_1122268.jpg

ジョイア1店舗では賄いきれないので
仲の良いお店に差し上げます
冬野菜の直播き苗床は・・ココにしました_c0222448_1122724.jpg

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by ortolanakamakura | 2010-08-01 11:28 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です

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