人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合

今朝はトウモロコシを1本にします。
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23311989.jpg

こんな感じです

ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23312521.jpg

次はピーマンに揖保竹を付けます
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23313615.jpg
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23314322.jpg

数日前に耕した場所に 畝を2本作ります
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23315365.jpg

1本は5条穴マルチを張り・・細かい葉物野菜用
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23321732.jpg

もう1本は大ぶりの野菜用です

ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23323631.jpg


ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23343094.jpg
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_2335817.jpg
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23351836.jpg

いつもの様に 手でマルチを張っていきます。
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_233527100.jpg

マルチの両サイドは、足でピンと張りながら・・・鍬で土を掛けていき
片側づつ 足で細かい張りは微調整します
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23422138.jpg

これは イタリア種白いんげん達・・・遅く播いたので8月に収穫でしょう・・
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23424099.jpg

レーキで畝の頭を水平にします・・。
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23425640.jpg

これで完成です
左は5条穴・・葉物中心・・わさび菜、からし菜、ルーコラ、イタリアンパセリ、
他に人参、ほうれん草、水菜 等
右は作付ける野菜によって  株間 を変えて穴を開けて行きます
マルチ張り機械が無くても
基本通り作業すれば、このようにビシっと張れますよ~ みなさん
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_7505968.jpg

長ナス達・・しっかりした株にして まだまだ1本にして上に上げていきます
毎日脇芽チェックです。
左の畝は トマト達です・・高さは胸位まで来ました
ここ子達も櫓の上まで仕立てていきます
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_2343136.jpg

畝の幅は60cmです・・茄子の幅はそこから出ています
このくらいしっかりした苗を種から育てて・・美味しい茄子を長い期間
良い実が少なめに生るよう仕立てます
一株を2M位の高さに1本仕立てで育てます
これが 飯田流・・
接ぎ木しないので10月まで木は持たず
収穫量は他の農家さんの3分の1に減りますが・・9月一杯まで・・・
1つ1つの実の味が濃く美味しい茄子ができます。
うちはレストランなので これでいいんです・・・
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_7453454.jpg

今日現在高さ35cm程・・隣の防鳥ネット内は蚕豆・・
昨日で収穫終了しました
このネットはドングリ頭と他2名揃ったら
トマトと茄子の畝周りに大移動させて 再利用します。
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_23432997.jpg

金糸カボチャ達 葉に隠れていますが・・沢山の実をつけています
収穫まであと少し・・・。
ナス&トウモロコシ&ピーマンの成長具合_c0222448_7534867.jpg

by ortolanakamakura | 2010-06-07 23:38 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


by ortolanakamakura
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31