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オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


by ortolanakamakura
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蚕豆が生ってきました・・・

昨日に続いて雄雉が畑にやってきました
左は昨日作った里芋のかまぼこ畝です。
雉の奥はフローレンスフェンネルと油麦菜
求愛の時期・・「キキーン」と鳴いて・・・メスに居場所を伝えます
蚕豆が生ってきました・・・_c0222448_11434026.jpg

さて これは、イタリア種 生で食べられる アックアドルチェ 蚕豆・・
鞘が出来始めました・・
あと2~3日で鞘が上に向いていきます
だから 空豆・・・
5月入ったら・・・収穫始めます・・
蚕豆が生ってきました・・・_c0222448_11435777.jpg
蚕豆が生ってきました・・・_c0222448_11442656.jpg

それから 今日から
ワケギの収穫を始めました。
by ortolanakamakura | 2010-04-27 11:50 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)