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ジョイアの畑では、毎朝 霜が降ります

畑の入り口
凍っています。
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レタス達 
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蕪達
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イタリア種エンドウ豆
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苗が小さい内は土手に生えている笹を年末に刺して置いてこのように
支柱代わりにします 昔ながらのやり方です。
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キャベツ
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ルッコラ
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Commented by manana  at 2010-02-20 16:11 x
やっと月曜日お店の予約できました。
楽しみに伺わせていただきます!
車で行くかワインを飲むか究極の選択です。

p.s.レタス⇒レタウになってますよ。
Commented by ドングリ頭 at 2010-02-21 23:32 x
manana様 コメントありがとうございます
レタウ 直しました
ありがとうございました。
by ortolanakamakura | 2010-02-19 21:00 | 日々の畑 | Trackback | Comments(2)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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