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凍ったルッコラ

真冬のルッコラ &キャベツ、レタスは最高です
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赤リーフレタス達
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凍ったルッコラ am8時頃・・1時間後からココにも日が当たり始めます
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凍りの彫刻の様・・・でもルッコラは大丈夫・・・・
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リーフレタス達・・・食べごろです
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Commented by てるてる農園 at 2010-01-13 22:43 x
はじめまして!こんなに日当たりの良い畑でも凍るのですね。
自然の厳しさに鍛えられ美味しさをます野菜たち…愛おしいです。
Commented by どんぐり頭 at 2010-01-14 19:12 x
てるてる農園様・・・
コメントありがとうございます
特に人参&蕪は甘みを案します
by ortolanakamakura | 2010-01-10 01:53 | 日々の畑 | Trackback | Comments(2)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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