新鮮旨い魚の仕入れルート
ルートできました・・・ 魚鮮度は最高になるでしょう!
我がGioiaシェフ S氏の力で看板メニューが又増えていきます・・・・・・・・頼りになりますね!
野菜OK 魚OK 勿論ワインOK あとは、肉の供給です・・・
今 旬 だったら 鹿・・猪・・・猟解禁に時期です
勿論 日本の場合・・・・
これは、神奈川 丹沢の鹿
もうじき無敵に成ります
豪快な画像ですね!
1月9日よりOpenとの事で、おめでとうございます。
ご成功を心よりお祈り致します。
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またピアノ演奏を始められるようでしたら、
是非声をおかけください。
まずはお体に気をつけて。開店、楽しみにしています☆