人気ブログランキング | 話題のタグを見る

一番難しい事

旬の皆さんがよく知っている野菜を
旨いと言っていただける瞬間が最高の歓びではないでしょうか?
今 キャベッツ 芽キャベツ、コールラビ、長ネギ、西洋ネギ、ほうれん草 人参
「これ旨い」と野菜をあまり食べない子供から 言っていただければ
その生産者はプロだと思います
いつもそうでありたいと想って マイペースで行っています
by ortolanakamakura | 2009-12-05 19:17 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


by ortolanakamakura
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31