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今までもこれからも尊敬する人

元鎌倉西御門にいらした
料理研究家・・・・M先生 ・・イタリアのエナルク料理学校卒業・・
婦人友の会に入っていらっしゃる方でしたら
ピンと来るはずです。
90歳を超えて 今藤沢に在住・・
今 いろいろバタバタ 新しい自分のお店に準備をしている時
ふと・・・・「飯田さんバタバタしても空回りするだけ・・・あなたは土と友達になれるんだから
それでいいの 何を焦ってるの?ちゃんと周りは見ているんだから・・・・平常心でいなさい」
ハイ 分かりました・・・
この方に感謝することを学んだのです。
お店出したら おぶってでも先生をお店にお連れして
お礼をします・・!
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Commented by keikei at 2009-11-23 20:32 x
師匠のファンが沢山いて有難いですね  皆さんが見守ってくださいます                
by ortolanakamakura | 2009-11-22 18:47 | お知らせ | Trackback | Comments(1)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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