このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2014年 11月 28日
玉葱は手で1本1本植えつけていきます本日はシェフ 永藤&飯田の2名シェフは9時~10時まで お店に戻り仕込みです飯...
2014年 11月 27日
この畝は エンドウ豆です髭が出てきたので 笹を切ってきて 苗の横に差して行きます蚕豆の本葉が4枚になっていますトン...
2014年 11月 25日
今年最後のパレットですレタス2種とイタリア種赤玉ねぎ
2014年 11月 24日
2014年 11月 23日
カリフローレは収穫中です玉葱の畝レタスは沢山使うので 常に追い蒔きしています今年1番目のカリフラワーです
2014年 11月 22日
2014年 11月 21日
そろそろ虫も少なくなって ネット剥がしです蕪達の畝です沢山使うのでいつでも収穫できるようにずらして播種していますネ...
2014年 11月 20日
この子達はエシャロットです・・。赤ちゃんからいい香りです・・。指で1本1本定植していきます。蚕豆達は順調です・・。...
2014年 11月 17日
皆さん野菜に関した知識があり 質問内容に答えるのが楽しかったです農家さんも含めいろいろなお仕事の方々このあとジョイ...
2014年 11月 16日
エンドウ豆も全て発芽しました蚕豆発芽しきりましたこの崖刈りきります
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
今朝は朝から雨でしたがパラソルの下で.. 今朝さ大篭さんですありが...
さあ ズッキーニ カボチャの定植畝作.. 畑ボランティアにいらして...
今朝はズッキーニ定植の日 畑ボランティア石川さん石...
スナックエンドウとグリンピースの鞘の.. 左の三日月型はスナックエ...
今日も強風 早朝 3℃ 明日から.. 昨日も夕方強い雨明日は鍬...
強風毎日続いております 今日で4日連続定植したた...
今朝も雨 一輪車に溜まった雨水で大根.. ヒヨドリに食べられるカー...
芽キャベツの収穫も最後・・・頭も収穫.. 今年の芽キャベツは良い出...
カボチャやズッキーニの定植 畝を作ります 今朝は飯田以外に3名のボ...
ズッキーニ黄班モザイクウィルス(ZY.. この菌ZYMVは抜き取っ...